{"id":36533,"date":"2025-12-20T16:41:45","date_gmt":"2025-12-20T13:41:45","guid":{"rendered":"https:\/\/w3.bilkent.edu.tr\/tr\/?page_id=36533"},"modified":"2025-12-20T16:52:39","modified_gmt":"2025-12-20T13:52:39","slug":"turkish-coffee-lady-gizem-salcigil-white-bf04","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/w3.bilkent.edu.tr\/tr\/turkish-coffee-lady-gizem-salcigil-white-bf04\/","title":{"rendered":"“Turkish Coffee Lady” Gizem \u015ealc\u0131gil White (BF’04)"},"content":{"rendered":"
\n

(Dergi Bilkent\u00a044. say\u0131 \u2013 Aral\u0131k 2025)<\/span><\/p>\n

Gizem \u015ealc\u0131gil White Linkedin Profili<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n<\/header>\n

\"\"<\/a> ABD\u2019de T\u00fcrk kahvesini tan\u0131tt\u0131\u011f\u0131 projeleriyle \u201cTurkish Coffee Lady\u201d olarak an\u0131lan Gizem \u015ealc\u0131gil White (Bankac\u0131l\u0131k ve Finans 2004) ile giri\u015fimcilik \u00f6yk\u00fcs\u00fcn\u00fc konu\u015ftuk.<\/h3>\n

 <\/p>\n

Uzun y\u0131llard\u0131r ABD\u2019de T\u00fcrk kahvesini tan\u0131t\u0131yorsunuz. Bu yolculuk nas\u0131l ba\u015flad\u0131?<\/strong><\/p>\n

Bilkent sonras\u0131nda lisans\u00fcst\u00fc e\u011fitim almak i\u00e7in gitti\u011fim ABD\u2019de T\u00fcrkiye\u2019nin eksik tan\u0131nd\u0131\u011f\u0131n\u0131 fark ettim. Boston \u00dcniversitesi\u2019nde uluslararas\u0131 pazarlama y\u00fcksek lisans\u0131m\u0131 s\u00fcrd\u00fcr\u00fcrken, bir Amerikal\u0131n\u0131n bana T\u00fcrkiye\u2019nin hangi eyalette oldu\u011funu sormas\u0131 hayat\u0131mda bir d\u00f6n\u00fcm noktas\u0131 oldu. Bu noktadan hareketle yakla\u015f\u0131k 16 y\u0131ld\u0131r bir k\u00fclt\u00fcr el\u00e7isi ve gastrodiplomasi uzman\u0131 olarak zengin mutfa\u011f\u0131m\u0131z\u0131 ve T\u00fcrk kahvemizi tan\u0131tmak amac\u0131yla uluslararas\u0131 \u00e7al\u0131\u015fmalar y\u00fcr\u00fct\u00fcyorum. 2009\u2019da T\u00fcrkiye\u2019nin ilk dijital kahve evini ve \u00fc\u00e7 y\u0131l sonra Gezici T\u00fcrk Kahvesi Evi giri\u015fimini kurdum; 500 y\u0131ll\u0131k miras\u0131m\u0131z olan T\u00fcrk kahvesi k\u00fclt\u00fcr\u00fcn\u00fcn gastronomik \u00f6nemini artt\u0131rma, b\u00f6ylelikle \u00fclkemizin marka de\u011ferine katk\u0131da bulunma ve kahve deyince insanlar\u0131n akl\u0131na ilk T\u00fcrkiye gelmesi hedefiyle ilerliyorum.<\/p>\n

Turkish Coffee Lady lakab\u0131n\u0131 nas\u0131l ald\u0131n\u0131z?<\/strong><\/p>\n

2012\u2019de Gezici T\u00fcrk Kahvesi Evi (Turkish Coffee Truck) projesini ba\u015flatm\u0131\u015ft\u0131k. Amac\u0131m\u0131z, T\u00fcrk kahvesi k\u00fclt\u00fcr\u00fcn\u00fc Amerikan toplumuna birebir aktarmak ve kahve seven iki toplumu yak\u0131nla\u015ft\u0131rmakt\u0131. O d\u00f6nem T.C. Washington B\u00fcy\u00fckel\u00e7ili\u011fi\u2019ndeki tam zamanl\u0131 i\u015fimden ayr\u0131ld\u0131m ve ABD\u2019nin do\u011fu yakas\u0131ndaki 5 eyaleti kapsayan tan\u0131t\u0131m turumu \u201cT\u00fcrk Kahvesi: 500 Y\u0131ld\u0131r Dostlu\u011fun Tad\u0131\u201d slogan\u0131yla hayata ge\u00e7irdim. Ana sponsorumuz Kurukahveci Mehmet Efendi\u2019nin deste\u011fiyle ABD\u2019de \u00e7ok pop\u00fcler olan seyyar yiyecek kamyonlar\u0131ndan birini kiralad\u0131k ve ilk turumuzu bat\u0131 yakas\u0131nda d\u00fczenledik. T\u00fcrk ve Amerikan gen\u00e7lerden olu\u015fan 10 ki\u015filik bir ekiple \u00f6nde gelen Amerikan \u00fcniversitelerinde geziler, festivaller ve sunumlar ger\u00e7ekle\u015ftirip kahve k\u00fclt\u00fcr\u00fcm\u00fcz\u00fc tan\u0131tt\u0131k. D\u00fcnyada ilk kez gastrodiplomasi kavram\u0131n\u0131 ortaya \u00e7\u0131karan k\u00fclt\u00fcrel diplomasi uzman\u0131 Paul Rockower, bu projeyi alan\u0131n\u0131n d\u00fcnyadaki say\u0131l\u0131 \u00f6rneklerinden biri olarak de\u011ferlendirdi. O y\u0131llarda THY\u2019nin Washington ofisinde halkla ili\u015fkiler uzman\u0131 olarak da \u00e7al\u0131\u015ft\u0131m. Kurumun ABD\u2019deki etkinliklerinde T\u00fcrk kahvesi ikramlar\u0131 ger\u00e7ekle\u015ftirir, T\u00fcrkiye\u2019de ise \u00f6nde gelen Amerikal\u0131 medya mensuplar\u0131n\u0131, blog ve k\u00fclt\u00fcr yazarlar\u0131n\u0131 a\u011f\u0131rlard\u0131k. T\u00fcm bu g\u00f6n\u00fcll\u00fc \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131m sonucunda Washington Post bana geni\u015f bir yer ay\u0131rm\u0131\u015ft\u0131. Gazetedeki o i\u00e7erikten sonra \u201cTurkish Coffee Lady\u201d olarak an\u0131lmaya ba\u015flad\u0131m. Bu ismi gururla ta\u015f\u0131maya devam ediyorum.<\/p>\n

Gezici ara\u00e7 fikri nas\u0131l ilerledi?<\/strong><\/p>\n

Zorluklarla kar\u015f\u0131la\u015ft\u0131n\u0131z m\u0131? Arac\u0131m\u0131z sosyal medyada duyulunca Avrupa\u2019daki bir dernekten davet ald\u0131m ve May\u0131s 2013\u2019te Hollanda, Bel\u00e7ika ve Fransa\u2019y\u0131 kapsayan bir tan\u0131t\u0131m turuna \u00e7\u0131kt\u0131m. Tur kapsam\u0131nda sadece merkezi noktalar\u0131, \u00fcniversiteleri ve festivalleri ziyaret etmekle kalmad\u0131k; Toyota Motor Europe ve NATO\u2019nun genel merkezleri ile AB Daimi Temsilcili\u011fi\u2019nde T\u00fcrk kahvesi ikramlar\u0131 ger\u00e7ekle\u015ftirdik. Benim esas kilometre ta\u015f\u0131m 2016 y\u0131l\u0131d\u0131r. Toronto\u2019ya d\u00fczenledi\u011fim kahve turunda 5 ayl\u0131k hamileydim. Bir al\u0131\u015fveri\u015f merkezinde k\u00fc\u00e7\u00fck bir espresso d\u00fckkan\u0131n\u0131n \u00f6n\u00fcnde uzun kuyruklar g\u00f6rd\u00fcm. Ben d\u0131\u015far\u0131da \u00fccretsiz T\u00fcrk kahvesi da\u011f\u0131t\u0131rken, i\u00e7eride insanlar espresso s\u0131ras\u0131 bekliyordu. Bu tezat, k\u00fclt\u00fcrel markala\u015fman\u0131n \u00f6nemini bana bir kez daha g\u00f6sterdi. Ben de k\u00fclt\u00fcrel misyonumu profesyonelle\u015ftirerek k\u0131z\u0131ma miras b\u0131rakmaya karar verdim ve 2017\u2019de de\u011ferli orta\u011f\u0131m Ahmet \u015eerif \u0130zg\u00f6ren ile birlikte Turkish Coffee Lady markas\u0131n\u0131 hayata ge\u00e7irdim. Yine de bu noktaya gelmek hi\u00e7 kolay olmad\u0131. \u0130\u015f ve giri\u015fimcilik d\u00fcnyas\u0131nda biz kad\u0131nlara yeterince g\u00fcven duyulmamas\u0131 ve hayallerimizi ger\u00e7ekle\u015ftirmek i\u00e7in s\u00fcrekli m\u00fccadele etmek zorunda kalmam\u0131z, beni en \u00e7ok zorlayan konulard\u0131. Kahve kamyonu fikrimi ilk duyanlar beni vazge\u00e7irmeye \u00e7al\u0131\u015fm\u0131\u015f, \u201cKad\u0131n ba\u015f\u0131na ne i\u015flere kalk\u0131\u015f\u0131yorsun?\u201d diyenler bile olmu\u015ftu. \u00d6n yarg\u0131lardan y\u0131lmad\u0131m; izin s\u00fcre\u00e7lerinde ya\u015fad\u0131\u011f\u0131m t\u00fcm zorluklara ve finansal k\u0131s\u0131tlara ra\u011fmen ABD\u2019nin en prestijli al\u0131\u015fveri\u015f merkezlerinden Tysons Corner Center\u2019da ilk T\u00fcrk kahvesi d\u00fckkan\u0131n\u0131 a\u00e7may\u0131 ba\u015fard\u0131m. Ne yaz\u0131k ki a\u00e7\u0131l\u0131\u015ftan yaln\u0131zca bir ay sonra g\u00f6\u011f\u00fcs kanserine yakaland\u0131\u011f\u0131m\u0131 \u00f6\u011frendim. T\u00fcrkiye\u2019de ge\u00e7irdi\u011fim 6 ayl\u0131k tedaviden sonra sa\u011fl\u0131\u011f\u0131ma kavu\u015fup ABD\u2019ye d\u00f6nd\u00fc\u011f\u00fcmde, kira s\u00f6zle\u015fmemiz sona ermek \u00fczereydi ve pandeminin g\u00f6lgesi d\u00fcnyay\u0131 sarmaya ba\u015flam\u0131\u015ft\u0131. Biz de ilk d\u00fckkan\u0131 kapatmak zorunda kald\u0131k. K\u00fclt\u00fcrel misyonumuzu devam ettirmek i\u00e7in Washington DC\u2019de k\u00e2r amac\u0131 g\u00fctmeyen Turkish Coffee Lady Vakf\u0131\u2019n\u0131 kurduk. Vakf\u0131m\u0131zda T\u00fcrk kahvesinin yayg\u0131nla\u015fmas\u0131 ad\u0131na stratejik \u00e7al\u0131\u015fmalar y\u00fcr\u00fct\u00fcyor, kahve sohbetleriyle toplumlar\u0131 aras\u0131ndaki ba\u011flar\u0131 g\u00fc\u00e7lendirmeyi ama\u00e7l\u0131yoruz. Pandeminin azalmas\u0131yla 2022\u2019de bir kad\u0131n giri\u015fimcilik hibesi alarak ikinci d\u00fckkan\u0131m\u0131z\u0131 a\u00e7t\u0131k. Son 4 y\u0131ld\u0131r tarihi Old Town Alexandria b\u00f6lgesinde kahve ve k\u00fclt\u00fcr evimizi i\u015fletiyoruz. Bug\u00fcn North Carolina\u2019n\u0131n Apex \u015fehrinde de bir bayimiz ve Washington DC \u00e7evresindeki farkl\u0131 restoranlarda kahve k\u00f6\u015felerimiz var.<\/p>\n

\"\"<\/a>Turlardan akl\u0131n\u0131zda kalan bir an\u0131 var m\u0131?<\/strong><\/p>\n

Bir vatanda\u015f\u0131m\u0131z, \u201cSizin kahve ara\u00e7lar\u0131 20 sene \u00f6nce ABD\u2019de dola\u015f\u0131yor olsayd\u0131, 22 bug\u00fcn T\u00fcrkiye\u2019nin imaj\u0131 \u00e7ok daha farkl\u0131 olabilirdi.\u201d demi\u015fti. Bu c\u00fcmle beni derinden etkilemi\u015ftir; giri\u015fimcili\u011fin sadece yenilik\u00e7i bir vizyon de\u011fil, ayn\u0131 zamanda g\u00fc\u00e7l\u00fc bir liderlik vasf\u0131 gerektirdi\u011fini de kavratm\u0131\u015ft\u0131r. Azimli bir kad\u0131n ve cesur bir giri\u015fimci anne olarak insanlara ilham verdi\u011fimi g\u00f6rmek, gelece\u011fe bir miras b\u0131rakabilecek olmak beni \u00e7ok mutlu ediyor. Dedem Vedat Dalokay, \u201cYelkenimizdeki r\u00fczg\u00e2r\u0131 \u00e7ald\u0131lar, y\u0131lmad\u0131k.\u201d derdi. Ben de bir i\u015fi tutkuyla ve cesaretle yapt\u0131\u011f\u0131n\u0131z s\u00fcrece, t\u00fcm zorluklara ra\u011fmen ba\u015far\u0131n\u0131n gelece\u011fine inan\u0131r\u0131m. Bir kad\u0131n olarak kar\u015f\u0131la\u015ft\u0131\u011f\u0131m bask\u0131 ve engellerin motivasyonumu azaltmas\u0131na izin vermemeyi zamanla \u00f6\u011frendim; hatta baz\u0131 zorluklar, daha da g\u00fc\u00e7lenmeme vesile oldu.<\/p>\n

T\u00fcrk kahvesi yurt d\u0131\u015f\u0131nda ne oranda t\u00fcketiliyor?<\/strong><\/p>\n

Kimi kaynaklarda Avrupal\u0131lara kahveyi T\u00fcrklerin tan\u0131tt\u0131\u011f\u0131 s\u00f6ylenir. Buna ra\u011fmen yurt d\u0131\u015f\u0131ndaki \u00fcnl\u00fc kahve zincirlerinde, restoran men\u00fclerinde, kahveyle ilgili kaynaklarda ve sekt\u00f6rde referans kabul edilen kitaplarda yeterince yer alm\u0131yoruz. Tarihe sahip \u00e7\u0131k\u0131lmad\u0131\u011f\u0131 i\u00e7in k\u00fcresel pazar pay\u0131m\u0131z sadece %10. Bu nedenle ABD\u2019de h\u00e2len butik say\u0131lan bir \u00fcr\u00fcn\u00fcz. Son y\u0131llarda Yunan, Yemen ve Arap kahveleri rakip olarak \u00f6ne \u00e7\u0131kmaya, ABD\u2019nin \u00e7e\u015fitli kaynaklar\u0131 ve sosyal medyas\u0131nda \u00f6vg\u00fc dolu haberlerle yer almaya ba\u015flad\u0131. UNESCO Somut Olmayan K\u00fclt\u00fcrel Miras listesindeki T\u00fcrk kahvemiz alg\u0131da bu kahvelerin \u00fczerinde konumlansa da rekabet her ge\u00e7en g\u00fcn zorla\u015f\u0131yor. T\u00fcrk \u00fcr\u00fcnlerinin sosyal mecra ve video ileti\u015fiminin g\u00fc\u00e7lendirilmesi, t\u00fcketicinin ula\u015fabilece\u011fi noktaya getirilmesi \u00e7ok \u00f6nemli. T\u00fcrk kahvesinin yurt d\u0131\u015f\u0131ndaki potansiyeline h\u00e2len yeterince inan\u0131lm\u0131yor. \u0130\u015fte bu y\u00fczden, \u00fclkemizin d\u00fcnya pazar\u0131ndan daha b\u00fcy\u00fck bir pay alabilmesi i\u00e7in, T\u00fcrk kahvesi arac\u0131l\u0131\u011f\u0131yla y\u00fcr\u00fct\u00fclecek gastrodiplomasi projelerine her platformda daha \u00e7ok \u00f6nem verilmesi gerekti\u011fini s\u00fcrekli vurguluyorum. Kahve k\u00fclt\u00fcr\u00fcn\u00fc ilerleten toplumlar \u00fcr\u00fcnlerini d\u00fcnyaya daha h\u0131zl\u0131 yayarken, \u00e7e\u015fitli \u00fclkeler bize ait yemekleri kendilerininmi\u015f gibi g\u00f6sterirken biz h\u00e2l\u00e2 bireysel \u00e7abalarla, birtak\u0131m kurum ve derneklerin giri\u015fimleriyle tan\u0131nmaya \u00e7al\u0131\u015f\u0131yoruz. Ben bu k\u00fclt\u00fcrel miras\u0131 g\u00fc\u00e7l\u00fc bir \u015fekilde markala\u015ft\u0131ran ve gen\u00e7 nesillere aktaranlar aras\u0131nda olmak istiyorum. Bu kapsamda 2021\u2019de T\u00fcrkiye\u2019nin 8 \u015fehrinde, 8 farkl\u0131 kahve k\u00fclt\u00fcr\u00fcn\u00fc vurgulayan bir belgesel projesi geli\u015ftirdim. T\u00fcrk kahvesinin as\u0131rlar \u00f6nceden ba\u015flayarak gastronomiyi nas\u0131l de\u011fi\u015ftirdi\u011fini aktarmak, kahve sohbetlerinin toplumlar aras\u0131nda kurdu\u011fu k\u00fclt\u00fcr k\u00f6pr\u00fclerini tan\u0131tmak istedim. Mardin\u2019de dibek, S\u0327anl\u0131urfa\u2019da m\u0131rra, Gaziantep\u2019te menengic\u0327, Safranbolu\u2019da safranl\u0131, Nev\u015fehir\u2019de ko\u0308zde, Ankara\u2019da kumda, I\u0307zmir\u2019de damla sak\u0131zl\u0131 ve I\u0307stanbul\u2019da geleneksel Tu\u0308rk kahvesi \u00fczerine o\u0308zel c\u0327ekimler gerc\u0327ekles\u0327tirdik. Sponsorlar ve vakf\u0131m\u0131z\u0131n deste\u011fiyle Washington\u2019dan New York\u2019a,\u00a0Los Angeles\u2019tan Florida\u2019ya, Chicago\u2019dan Michigan\u2019a uzanan etkinliklerde \u201cAnadolu\u2019nun T\u00fcrk Kahvesi \u00d6yk\u00fcleri\u201d belgeselimiz g\u00f6sterildi. Kendi k\u00fclt\u00fcrel de\u011ferimizi daha \u00e7ok sahiplenebilirsek, kahve zincirlerimizin d\u00fcnyaya yay\u0131lmas\u0131 hayal olmaktan \u00e7\u0131kar. G\u00fcn\u00fcm\u00fczde k\u00fclt\u00fcr ve mutfak diplomasisi giderek \u00f6nem kazan\u0131yor; toplumlar aras\u0131nda k\u00f6kl\u00fc ili\u015fkiler kurulmas\u0131na ve \u00fclke imaj\u0131n\u0131n g\u00fc\u00e7lenmesine arac\u0131l\u0131k ediyor. T\u00fcrkiye\u2019nin bu alanda markala\u015fmas\u0131 i\u00e7in uzun vadeli bir strateji \u015fart.<\/p>\n

T\u00fcrk kahvesini di\u011fer kahve t\u00fcrlerinden ay\u0131ran en belirgin fark nedir?<\/strong><\/p>\n

Bizim kahvemiz yaln\u0131zca bir i\u00e7ecek de\u011fil, d\u00fcnyan\u0131n tarihini etkilemi\u015f \u00e7ok \u00f6nemli bir k\u00fclt\u00fcr miras\u0131d\u0131r; k\u00fclt\u00fcrel bir deneyimin payla\u015f\u0131lmas\u0131d\u0131r. Bir fincan kahveyle insanlar aras\u0131nda s\u0131n\u0131rlar kalkar, k\u00fclt\u00fcrler ortak bir zeminde bulu\u015fur. Bilinen en eski kahve pi\u015firme y\u00f6ntemi olan T\u00fcrk kahvesi, T\u00fcrk damak tad\u0131na uygun \u015fekilde kavrulmu\u015f ve d\u00f6v\u00fclm\u00fc\u015f \u00e7ekirdeklerle bize \u00f6zg\u00fc bir kimli\u011fe d\u00f6n\u00fc\u015fm\u00fc\u015ft\u00fcr; zengin tarihimizin, misafirperverlik k\u00fclt\u00fcr\u00fcm\u00fcz\u00fcn, dost sohbetlerimizin sembol\u00fc olmu\u015ftur. Amerikan toplumu, kahvenin 17. y\u00fczy\u0131lda \u0130stanbul\u2019dan d\u00fcnyaya yay\u0131ld\u0131\u011f\u0131n\u0131 anlatt\u0131\u011f\u0131m\u0131zda \u00e7ok \u015fa\u015f\u0131r\u0131yor. O anda sadece kahveyi de\u011fil, arkas\u0131ndaki gelene\u011fi de merak ediyorlar. Amerikal\u0131lar ve di\u011fer yabanc\u0131 toplumlar i\u00e7in T\u00fcrk kahvesi, al\u0131\u015f\u0131k olmad\u0131klar\u0131 bir lezzet oldu\u011fu kadar, egzotik ve gizemli bir deneyim de vadediyor. Turlar\u0131m\u0131z s\u0131ras\u0131nda bir\u00e7ok ki\u015finin kahveyi ilk kez deneyip be\u011fendikten sonra arkada\u015flar\u0131n\u0131 da davet edip bu rit\u00fceli evde de tecr\u00fcbe etmek istediklerini biliyoruz. Bug\u00fcn d\u00fcnyan\u0131n kalbine giden yol kahveden ge\u00e7iyor. A\u011f\u0131rl\u0131kla filtre ve espresso bazl\u0131 kahveler t\u00fcketilen ABD\u2019de son 5 y\u0131ld\u0131r h\u0131zla b\u00fcy\u00fcyen bir gurme kahve trendi h\u00e2kim. \u0130nsanlar art\u0131k kahve rit\u00fcellerini birebir deneyimlemek istiyor. D\u00fcnyan\u0131n ilk gurme kahvesi olan T\u00fcrk kahvesi, bu r\u00fczg\u00e2r\u0131 yakalayarak ABD ve d\u00fcnya pazar\u0131ndaki pay\u0131n\u0131 y\u00fckseltebilir.<\/p>\n

T\u00fcrk kahvesinin en g\u00fczel sunumu nas\u0131l olur?<\/strong><\/p>\n

Siz T\u00fcrk kahvesini nas\u0131l i\u00e7iyorsunuz? T\u00fcrk kahvesi, lezzeti yan\u0131nda k\u00f6p\u00fc\u011f\u00fc, sunumu, yan\u0131nda ikram edilen lokumu ve fal gelene\u011fiyle de bir b\u00fct\u00fcnd\u00fcr. Kahveyi so\u011fuk suyla pi\u015firip bol k\u00f6p\u00fckl\u00fc servis etmek, yan\u0131nda lokum veya bir T\u00fcrk tatl\u0131s\u0131yla ikram etmek, \u015feker miktar\u0131n\u0131 misafirin damak tad\u0131na g\u00f6re haz\u0131rlamak ve sohbet e\u015fli\u011finde t\u00fcketmek, geleneksel anlamda en etkili sunum y\u00f6ntemidir. Ben az \u015fekerli dibek kahvesini severim. G\u00fcn i\u00e7inde farkl\u0131 kahveler denesem de g\u00fcn\u00fcn en \u00f6zel \u00e2n\u0131 sabah saatlerinde i\u00e7ti\u011fim bir fincan T\u00fcrk kahvesidir. Yap\u0131lan ara\u015ft\u0131rmalar, filtrelenmedi\u011fi i\u00e7in T\u00fcrk kahvesinin sa\u011fl\u0131kl\u0131 oldu\u011funu ve kalbi korudu\u011funu da g\u00f6steriyor.<\/p>\n

\"\"<\/a>Kad\u0131nlar\u0131n i\u015f d\u00fcnyas\u0131nda ya\u015fad\u0131\u011f\u0131 g\u00fc\u00e7l\u00fcklere de\u011finmi\u015ftiniz. Bu konunun \u00fczerine biraz daha konu\u015fal\u0131m m\u0131?<\/strong><\/p>\n

Kad\u0131nlar\u0131n giri\u015fimcilikte \u00e7ok daha fazla desteklenmesi gerekti\u011fine inan\u0131yorum. Kad\u0131nlar\u0131n \u00f6n\u00fcndeki en b\u00fcy\u00fck engel, toplumda yerle\u015fmi\u015f cinsiyet\u00e7i \u00f6n yarg\u0131lardan kaynaklanan ayr\u0131mlard\u0131r. Bir\u00e7ok kad\u0131n, hem anne ve e\u015f hem de i\u015f sahibi olarak bu engellerle ba\u015fa \u00e7\u0131kmak zorunda kal\u0131yor. Toplumun biz kad\u0131nlar\u0131 her pozisyona uygun g\u00f6rmemesi, fikirlerimizi ciddiye al\u0131nmamas\u0131, i\u015f yerindeki y\u0131ld\u0131rmalar, akademik ve profesyonel ba\u015far\u0131lar\u0131m\u0131z\u0131n evdeki sorumluluklar\u0131n \u00f6n\u00fcne ge\u00e7ti\u011fi inanc\u0131, en azimli olanlar\u0131m\u0131z\u0131n bile \u015fevkini k\u0131rabiliyor. Giri\u015fimcilik cesaret i\u015fidir; hayata kar\u015f\u0131 dayan\u0131kl\u0131 olmay\u0131, y\u0131lmamay\u0131 gerektirir. Ben de bir kad\u0131n ve g\u00f6\u00e7men olarak giri\u015fimcilik yolculu\u011fum boyunca say\u0131s\u0131z engelle kar\u015f\u0131la\u015ft\u0131m. Hayalimin pe\u015finden gitmek i\u00e7in ayr\u0131ld\u0131\u011f\u0131m kurumdakiler bile masa ba\u015f\u0131nda oturmam\u0131 tavsiye etmi\u015f, ben d\u00fcnyay\u0131 ke\u015ffetmek isterken, onlar ba\u015faramayaca\u011f\u0131ma inanm\u0131\u015ft\u0131. \u0130\u015f kurarken yeni anne olmam sebebiyle yanl\u0131\u015f yapt\u0131\u011f\u0131m\u0131 s\u00f6yleyenler, k\u0131z\u0131ma iyi bir gelecek kurmak i\u00e7in \u00e7abalarken \u00f6n\u00fcme hi\u00e7 akl\u0131ma gelmeyecek engeller koyan ki\u015filer oldu. \u0130\u015fi kurduktan sonra da bu senaryolar devam etti. Baz\u0131 kurumlar i\u015fleri kas\u0131tl\u0131 geciktirdi, i\u015f yapt\u0131\u011f\u0131m\u0131z baz\u0131 ki\u015filer projemizi k\u00fc\u00e7\u00fcmsedi, hatta zorbal\u0131k yapmaya \u00e7al\u0131\u015fanlar oldu. T\u00fcm bu olumsuzluklara ra\u011fmen misyonuma inand\u0131m, hedefime odakland\u0131m, vazge\u00e7medim. Bu nedenle, bug\u00fcn kad\u0131nlar\u0131n g\u00fc\u00e7lenmesi ve cesaretlendirilmesi ad\u0131na, \u00f6zellikle duygusal rehbere ihtiya\u00e7 duyduklar\u0131 anda, bir fincan kahve kadar yak\u0131nlar\u0131nda olmay\u0131 hedefledi\u011fim, yapay zek\u00e2 tabanl\u0131 bir iyilik projesi geli\u015ftiriyorum. \u201cShe Brews Business\u201d giri\u015fimimle kad\u0131nlar\u0131n i\u015f a\u011f\u0131 ve k\u00fclt\u00fcrel ba\u011flar olu\u015fturmas\u0131n\u0131, sa\u011fl\u0131kl\u0131 ya\u015fam al\u0131\u015fkanl\u0131klar\u0131 kazanmas\u0131n\u0131 destekliyorum.<\/p>\n

Hobileriniz neler?<\/strong><\/p>\n

Yeni giri\u015fimler i\u00e7in ara\u015ft\u0131rma yapmak, kitap okumak, g\u00fcncel e\u011filimleri takip etmek ve seyahat ederek farkl\u0131 k\u00fclt\u00fcrleri ke\u015ffetmek ba\u015fl\u0131ca hobilerim. K\u0131z\u0131mla vakit ge\u00e7irmek, k\u00fclt\u00fcr ve sanat etkinliklerine kat\u0131lmak da ak\u0131l sa\u011fl\u0131\u011f\u0131m\u0131 ve ruhumu besliyor.<\/p>\n

Son olarak Bilkent hakk\u0131ndaki d\u00fc\u015f\u00fcncelerinizi \u00f6\u011frenebilir miyiz?<\/strong><\/p>\n

Bilkent \u00dcniversitesi hayat\u0131mda b\u00fcy\u00fck bir d\u00f6n\u00fcm noktas\u0131d\u0131r. B\u00f6l\u00fcmde ald\u0131\u011f\u0131m \u0130ngilizce ve Frans\u0131zca e\u011fitim ufkumu a\u00e7t\u0131, d\u00fcnyaya uluslararas\u0131 bir bak\u0131\u015f a\u00e7\u0131s\u0131yla yakla\u015fmam\u0131 sa\u011flad\u0131. Bilkent\u2019te edindi\u011fim birikim ile \u00fcniversitedeyken kat\u0131ld\u0131\u011f\u0131m Work & Travel deneyimimi b\u00fct\u00fcnle\u015ftirmek benim i\u00e7in \u00e7ok de\u011ferliydi. Bu s\u00fcre\u00e7, y\u00f6n\u00fcm\u00fc yurt d\u0131\u015f\u0131na \u00e7evirmeme etken oldu ve kariyer yolculu\u011fuma g\u00fc\u00e7l\u00fc bir \u015fekilde ba\u015flamam\u0131 sa\u011flad\u0131.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

(Dergi Bilkent\u00a044. say\u0131 \u2013 Aral\u0131k 2025) Gizem \u015ealc\u0131gil White Linkedin Profili   ABD\u2019de T\u00fcrk kahvesini tan\u0131tt\u0131\u011f\u0131 projeleriyle \u201cTurkish Coffee Lady\u201d olarak an\u0131lan Gizem \u015ealc\u0131gil White (Bankac\u0131l\u0131k ve Finans 2004) ile giri\u015fimcilik \u00f6yk\u00fcs\u00fcn\u00fc konu\u015ftuk.   Uzun y\u0131llard\u0131r ABD\u2019de T\u00fcrk kahvesini tan\u0131t\u0131yorsunuz. Bu yolculuk nas\u0131l ba\u015flad\u0131? Bilkent sonras\u0131nda lisans\u00fcst\u00fc e\u011fitim almak i\u00e7in [\u2026] <\/p>\n

<\/div>\n

Read More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-36533","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/w3.bilkent.edu.tr\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/36533","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/w3.bilkent.edu.tr\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/w3.bilkent.edu.tr\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/w3.bilkent.edu.tr\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/w3.bilkent.edu.tr\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36533"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/w3.bilkent.edu.tr\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/36533\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":36550,"href":"https:\/\/w3.bilkent.edu.tr\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/36533\/revisions\/36550"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/w3.bilkent.edu.tr\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36533"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}